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食品安全移动快检实验室可配备多功能食品安全快速检测仪、全自动农药残留快速检测仪、便携式溯源一体机、水产品质量安全快速检测箱等多种快检设备，具备对瓜果蔬菜、畜禽、水产品等食用农产品的质量检测功能，能够进行农药残留、兽药残留、重金属及水产品药物残留等几十个项目的快速检测，现场可出据检测合格证，可解决农业生产者“先 检后售，持证上市”的问题，是一个“可移动的小型实验室”。